編集者が選ぶ 2023 年のベスト Amazon プライムセール

Apr 06, 2024

今年は鍋やフライパン、炊飯器、その他の楽しい散財がすべてです。

エレン・フォート著

2023 年 7 月 12 日更新

エレン・フォート著

2023 年 7 月 12 日更新

Amazon がいくつかの早期セールを実施して 2 日間のセールイベントに向けて準備を進めているため、この日はプライムデーによく似てきています。 7月11日から12日にかけて、食品から電化製品、衣料品、家庭用品に至るまで、あらゆる種類の商品が大幅に割引されます。 ここSAVEURでは、一年を通して注目してきた本当に特別なアイテムを取り揃えています。 一部のアイテムはイベントに先立ってすでに販売されていますが、その他のアイテムはイベント当日まで販売されません。 とにかく、私たちはこれらの必需品をカートに追加する準備ができています。

私のキッチンでは、私が信頼している象印の炊飯器ほど生産性が高い家電はほとんどありません。 私はオートミール、もち米、玄米、おかゆ、さらには豆やレンズ豆を作るために私の製品を使っていますが、結果が標準以下だったことは一度も思い出せません。 5 1/2カップのサイズなので、2人家族の我が家では2日分になります。 内釜のノンスティック加工はもちろん、取り外し可能な内蓋でお手入れも簡単です。 私はまた、調理サイクルが完了したときに流れる陽気なジングルが大好きで、今ではパブロフ的な反応を持っています。 私の友人は家に来るたびにそれを使うのが大好きなので、今度の新築祝いのためにプライムデーに購入するつもりです。 —Megan Zhang、食品担当シニアエディター

今年のAmazonプライムデーには、お気に入りのナイフブランドのステーキナイフセットに投資する予定です。 私はすでにツヴィリングを数本所有していますが、それらはすぐに私の「毎日使うナイフ」になりました。 文字通り、ニンニクのみじん切りからバナナのスライスまで、あらゆる用途に使用します。 品質は年を重ねるごとに向上しています（もちろん、あちこちで簡単に研ぎました）。 他のナイフを使うことは考えられません。 —ジェス・ホザーソー​​ル、シニア写真編集者

私の父方のおじいちゃんは倹約家でしたが、バイタミックスの品質と無駄のない有用性を孫たちに教育することや、生成力に関しては少しもケチでした。 おじいちゃんの大学卒業祝いは、オフホワイトのバイタミックス 5000 トータル ニュートリション センターで、数え切れないほどの丸ごとリンゴ、キウイ、ケールのスムージー、ストロベリー アイス クリーム、自家製バジル ペストを作りあげてきました。 確かに、ブロッコリーチーズスープを作りながら、湯気が立つブレンダーを見せびらかすのは、20代前半の私の行動のひとつでした。 何十年も経った今、私はとても愛しているのに、身長約 6 メートルもあるこの野獣が私のキャビネットの下にきちんと収まらず、収納するにはキャビネット全体が必要になることにイライラしています。 そこで、このプライムデーでは、私はバイタミックス プロペル シリーズ 750 に散財します。これは、身長が低く、クイック クリーンなどのプログラム可能なボタンを備えた洗練された製品です。 まずは、友人の木から採れた果物を使ったスパイシーな冷製アボカドスープ。 —Stephanie Pancratz 氏、編集運営担当マネージング ディレクター

私は鋳鉄が王様で、焦げ付き防止の鍋が悪魔だった時代に料理の年齢に達しました。 巷の噂では、後者は焼き加減が悪く、傷がつきやすく、1～2年で摩耗し、さらに大きなものは癌を引き起こす可能性さえあるという。 それらの批判の中には正当なものもありましたが、私が All-Clad の焦げ付き防止調理器具セットで料理を学んだように、焦げ付き防止調理器具は 20 年代から大きな進歩を遂げてきました。 まず、これらのパンには 3 層の安全な PTFE コーティングが施されているため、耐久性が高く、実質的に傷つきにくくなっています。 厚手のアルミニウムとステンレス鋼の混合物であるコアは、優れた熱伝導体であり、IH (およびオーブン) にも対応しており、非常に良い焼き色を与えてくれます。 しかし、私がこのセットで最も気に入っている点は、明白なことを言うのを恐れずに、それがどれほど実用的であるかということです。鍋は軽量で、うまく入れ子になり、掃除に最小限のこすり洗いで済みます。 —Benjamin Kemper、旅行部門上級編集者

レシピに中華鍋が必要な場合、私はオール クラッド エッセンシャル パンで間に合わせています。その湾曲した側面により、急に傾斜した鍋で調理するのと同じ効果が得られることを期待しています。 しかし、本物に代わるものはありません。だからこそ、私は SAVEUR Selects のこの炭素鋼中華鍋に注目しています (これは当社独自の調理器具ラインなので、明らかに良い選択です)。 炒めたり揚げたりするのにも最適で、華氏 660 度までの温度に耐え、あらゆる種類の調理台 (IH を含む) に対応します。 私の庭の夏の恵みの一部を、この美しさから完璧に焦げたスモーキーな風味を加えた風味豊かな炒め物に変える準備ができています。 —エレン・フォート、特別プロジェクト担当上級編集者